Thursday, November 1, 2012

溢记牛腩粉 - Yee Kee Beef Noodle


芙蓉出名的食物之一是牛肉粉
Mr Y 带我去了这家溢记牛腩粉专卖店



分别点了干的和湿的牛肉粉
再加一碗牛肉丸

牛肉粉的汤很甜,但味道略嫌清淡,
和没有什么味道的濑粉吃起来显得比较淡而无味


干的牛肉粉里有濑粉+酸菜+花生+牛杂+浓郁的牛肉汁
上桌时Mr Y就拿了过去说:
这个要把酱料和面条全部拌均才好吃的,你又不喜欢拌,我来帮你
然后就很细心的把面和酱料都拌均后再给我

这里的濑粉和在KL吃到的比较不一样,
KL的比较透明弹牙,这里的比较不透明白色口感也比较扎实
添加了花生和酸菜的牛肉粉吃起来口感比较丰富


外加一碗牛肉丸子


随餐点附送的龟苓膏来为这餐画下句号

No comments:

Post a Comment